Por que a las pacientes con endometriosis les beneficia comer brocoli
Endometriosis y dieta
Paralelamente, cada vez cobran mas relevancia las repercusiones que tienen nuestra dieta y estilo de vida en la salud. En las redes sociales se expande como la polvora el fenomeno real fooding, que se centra en disminuir el consumo de productos ultraprocesados, apostando por la mejora de la salud a traves de una alimentacion saludable. No obstante, aun son pocos los estudios disponibles que relacionen directamente el potencial efecto beneficioso de los compuestos bioactivos de la dieta con la endometriosis.
Compuestos activos del brocoli y su actividad antiinflamatoria
Aunque no hay estudios concluyentes en mujeres con endometriosis, un estudio realizado en ratas demostro que la administracion de SFN en estos modelos atenuaba los sintomas de endometriosis.
Lo que resulta interesante es que un estudio preclinico realizado en 2018 analizo los efectos del DIM en combinacion con dienogest, una progestrina comunmente prescrita como tratamiento en la endometriosis. Tras tres meses de administracion, las voluntarias presentaron una considerable disminucion en el dolor abdominal asociado a la endometriosis.
La importancia del cocinado
Hoy en dia, pues, hay suficientes indicios para pensar que el brocoli y sus compuestos bioactivos puedan ser tenidos en cuenta en el tratamiento de patologias con un componente inflamatorio como la endometriosis. No obstante, sigue siendo necesaria una mayor investigacion en estos ambitos dieteticos y nutricionales, asi como una mayor visibilizacion de la enfermedad para que deje de ser una desconocida para la sociedad.
Este articulo fue publicado originalmente en The Conversation. Lea el original.
