Carne: estas son las consecuencias de eliminarla de su dieta
La especialista Olga Korableva señalo que durante los primeros dias de la adaptacion del organismo a la vida sin carne pueden producirse hinchazones y flatulencias. Posteriormente, la transicion a una dieta vegetariana trae consecuencias como la falta de vitaminas D y B12, yodo, fosforo y calcio. Ademas, se deteriorara la calidad de los dientes, habra riesgo de que el pelo empiece a caerse y de que la piel se reseque. Tambien pueden haber problemas con las uñas, ya que se vuelven fragiles.
“Tambien hay un mayor riesgo de anemia. Eso significa que sufrira de falta de aliento, falta de energia, somnolencia y, en general, se cansara mas rapido”, advirtio a Sputnik Korableva.
Al mismo tiempo, la experta subrayo que una dieta vegetariana no siempre conduce a consecuencias tan desafortunadas.
“Hay que hacer pruebas una vez cada seis meses: por ejemplo, un analisis basico de sangre y de orina. Controle el nivel de ferritina, el hierro serico y otras sustancias en la sangre”, recomendo la nutricionista.
