La fruta que activa la memoria y el aprendizaje
Ahora, una nueva investigacion asocia los compuestos naturales de las manzanas a estimular la produccion de nuevas celulas cerebrales, lo que puede tener implicaciones para el aprendizaje y la memoria, segun un nuevo estudio en ratones publicado en la revista ‘Stem Cell Reports’.
El estudio mostro que las celulas madre cultivadas en laboratorio de cerebros de ratones adultos generaban mas neuronas y estaban protegidas de la muerte celular cuando se agregaban a los cultivos quercetina o acido dihidroxibezoico, fitonutrientes que se encuentran comunmente en las manzanas.
Este estudio sugiere que los compuestos naturales de las frutas, como la quercetina, DHBA y potencialmente otros, pueden actuar en sinergia para promover la neurogenesis y la funcion cerebral cuando se administran en altas concentraciones. Los autores precisan que se necesitaran estudios futuros para determinar si estos y otros fitonutrientes pueden mejorar el aprendizaje y la funcion cognitiva en modelos animales y en humanos.