Estos son los alimentos que ayudan al buen funcionamiento de los riñones y otros que los perjudican
Posted On 21/03/2023
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En este sentido, la alimentacion es un factor clave que contribuye a la salud de estos organos vitales para el organismo, ya que se encargan de eliminar todos los desechos y toxinas del cuerpo.
¿Como debe ser una dieta saludable para el riñon?
Moderar el consumo de alcohol y refrescos para cuidar los riñones.
La Sociedad Española de Nefrologia (SEN) señala que una dieta sana para el riñon “incorpora todas las pautas de la dieta cardiosaludable con algunas recomendaciones especificas mas”. Estas son las principales indicaciones:
- Comer verduras dos veces al dia y frutas tres veces al dia.
- Utilizar aceite de oliva preferiblemente.
- Consumir proteinas a diario de origen variado procedentes del pescado blanco, azul, huevos o legumbres.
- Ingerir mejor leche semidesnatada o desnatada.
- Consumir solo de forma ocasional carne roja y procesada, como salchichas, embutidos, hamburguesas o pate. Una mejor opcion son las carnes de ave sin piel y el jamon york.
- Evitar el consumo de visceras de animales.
- Reducir la ingesta de productos ultraprocesados y azucares refinados.
¿Que otras recomendaciones nutricionales hay que tener en cuenta?
Algunos alimentos como los arandanos, la manzana, las zanahorias, el apio, la cebolla o las patatas son beneficiosos para la salud de los riñones. Por el contrario, hay que evitar alimentos ricos en fosforo y grasas como los embutidos o la carne roja.
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