La dieta mediterranea retrasa la aparicion del Parkinson
La dieta MIND combina aspectos de dos dietas muy populares, la dieta mediterranea y la dieta de Enfoques Dieteticos para Detener la Hipertension (DASH).
En un estudio de 176 participantes, los investigadores observaron la adherencia a este tipo de dietas, caracterizadas por un consumo reducido de carne y un enfoque en vegetales, frutas, granos enteros y grasas saludables, y la edad de inicio de la EP. Encontraron que la adherencia cercana a estas dietas coincidio con el posterior inicio de la EP en mujeres de hasta 17,4 años y 8,4 años en hombres.
Los diferentes efectos de la observancia de la dieta entre los sexos son dignos de mencion, ya que aproximadamente el 60 por ciento de las personas diagnosticadas con la enfermedad de Parkinson son hombres.
“Si entendemos las diferencias de sexo entre la dieta MIND y la dieta mediterranea, entonces podriamos entender mejor las diferencias de sexo que impulsan la enfermedad de Parkinson en primer lugar”, señala otra de las autoras del estudio, Aril Metcalfe-Roach.