Comer manzanas estimula la generacion de nuevas neuronas, señala un estudio
El estudio, publicado en Stem Cell Reports, ha sido llevado a cabo en ratones por investigadores de la Universidad de Queensland (Australia) y el Centro Aleman de Enfermedades Neurodegenerativas (Dresde, Alemania).
Para ello, los cientificos cultivaron en laboratorio celulas madre de cerebros de ratones adultos, a los que agregaron quercetina o acido dihidroxibezoico (DHBA), fitonutrientes que se encuentran comunmente en las manzanas. Gracias a esto pudieron comprobar que cuando se añadian estos compuestos, se generaban mas neuronas y estaban protegidas de la muerte celular.
Segun los investigadores, estos efectos sobre la neurogenesis fueron comparables a los efectos observados despues del ejercicio fisico, un estimulo conocido para ello.
En este estudio, los expertos sugieren que los compuestos naturales en las frutas, como quercetina, DHBA y potencialmente otros, pueden actuar en sinergia para promover la neurogenesis y la funcion cerebral cuando se administran en altas concentraciones.
