La mejor manera de ‘sobrevivir’ a la Navidad es controlar el alcohol, los postres y las cantidades
Sin embargo, siguiendo tres sencillos trucos, este año sera posible mantener las Navidades y sus excesos a raya sin tener que llevarnos las manos a la cabeza el 2 de enero. “Controlar las cantidades de comida, el consumo de alcohol y los postres” son los tips que recomienda el dietista y nutricionista Raul Luzon, director de la Escuela de Salud Vive!.
Igualmente, y para evitar rebotes de culpabilidad, Raul explica que si se tienen habitos saludables que perduren en el tiempo, ‘cuatro comidas copiosas’ no van a hacernos perder los avances conseguidos durante el resto del año. Si, sin embargo, se buscan resultados rapidos y a corto plazo (y probablemente dificiles de mantener en el tiempo), las comidas navideñas si influiran.
Claves y recetas
Asi, los tres grandes consejos de este nutricionista para sobrevivir a las fiestas pasan por limitar y controlar mas que por prohibir: vigilar la cantidad que nos echamos en el plato, la cantidad de alcohol que bebemos y la cantidad de dulces que comemos. Se puede disfrutar de todo sin tener que excederse. Y, despues, se trata de volver a las costumbres cotidianas sin castigarse. “Tenemos hasta 360 dias para seguir haciendo las cosas bien”.
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