La receta de patatas fritas saludables que esta causando furor
Ingredientes:
-2 cucharadas de harina de maiz
-Media cucharada de tomillo
-Media cucharada de ajo en polvo
Preparacion de las patatas fritas saludables:
Cortamos las patatas en gajos o en tubos. Despues colocamos los gajos sobre un papel de horno encima de la bandeja. Una vez ya estan las patatas cortas y depositadas sobre el papel, prepara el aliño: pon en un bol un par de cucharadas de harina de maiz y añade la cantidad al gusto de cada una de las especias indicadas arriba (romero, tomillo, pimenton dulce o ajo en polvo ¡y no te olvides de la sal!). Una vez tenga hecha la mezcla de especias y antes de esparcirla sobre las patatas saludables, echa un chorrito de aceite de oliva sobre las patatas. Especia… y vamos al horno: hornea las patatas a 220 grados con calor arriba y abajo durante 40 minutos o hasta que esten bien doradas. Con esta receta podras acompañar tus segundos platos de unas ricas patatas. Quedan muy crujientes por fuera y blanditas por dentro. Encantaran a todos y, ademas, con muy poca grasa lo que se traduce en muy sanas.