Por que la grasa del abdomen es mas facil de quitar que los “michelines”
Para ello, la doctora Susana Monereo, miembro de la Unidad de Endocrinologia y Nutricion del Hospital Ruber Internacional (Madrid) recuerda que la grasa abdominal, o grasa visceral, es un tipo de grasa especial que tenemos y que se localiza basicamente dentro del abdomen.
Segun destaca, no es mas dificil de quitar, y asegura que “mas bien diria lo contrario”: “Se trata de una grasa que responde bien a la dieta y al ejercicio, con una perdida aproximada de 1 centimetro por kilo de peso perdido, siempre que este kilo perdido sea grasa y no masa muscular. Otro tema diferente es que a veces hay ademas de grasa, un abdomen prominente por falta de pared muscular, en cuyo caso para disminuirlo habria que hacer abdominales. Ademas de la dieta y el ejercicio general”.
“Tienen mayor grasa abdominal los hombres que las mujeres hasta la menopausia, ya que tambien tiene relacion con las hormonas sexuales. La testosterona, y en general las hormonas masculinas, tienden a acumular grasa visceral mientras que los estrogenos, las hormonas femeninas, tienden a acumular la grasa subcutanea en la zona de los gluteos, de las caderas y de las extremidades. De ahi que al perder las hormonas durante la menopausia la grasa tienda a disminuir en las piernas y a ponerse en el abdomen, es un fenomeno normal del envejecimiento”, aclara la especialista de Quironsalud.
Por que puede ser peligrosa para nuestra salud
Tambien reconoce que esta grasa visceral infiltra diferentes organos y produce enfermedades como el higado graso, que sabemos puede ser la antesala de la cirrosis hepatica o incluso del cancer de higado, favoreciendo igualmente la insuficiencia cardiaca; y siendo la causa de las apneas del sueño, “que son enormemente problematicas, impiden dormir, y disminuyen la capacidad de concentracion durante el dia.
Con todo ello, la doctora Monereo insiste en que la grasa abdominal responde perfectamente a una dieta baja en grasa saturada de origen animal (carnes grasas, queso, mantequillas, productos de bolleria industrial, nata); baja en azucares (azucar, bebidas dulces, chocolates, pasteles etc.); pero sobre todo, baja en alcohol, una sustancia que, segun advierte, “favorece mucho el deposito de grasa visceral y aumenta la grasa en el higado”.
Asi con todo, la miembro de la Unidad de Endocrinologia y Nutricion del Hospital Ruber Internacional resalta que, la mejor manera de valorar la grasa abdominal es midiendo la circunferencia de cintura.
“Sabemos que esta debe ser inferior a 88 centimetros en mujeres y a 102 en varones. A partir de estas cifras se incrementa mucho el riesgo cardiometabolico. Hoy no hay farmacos especificos para reducir la grasa visceral, pero como he dicho al inicio, esta responde bien a una alimentacion saludable baja en calorias y al ejercicio. Los farmacos que ahora disponemos para tratar la obesidad como liraglutida(‘Saxenda’) y proximamente la Semaglitida (‘Ozempic’) son de gran ayuda”, sentencia.
