• Portada
  • Puerto Rico
  • España
  • Argentina
  • Colombia
  • Lea éstos también

    • Estudio revela que el color del cabello infiere mucho en la calvicieEstudio revela que el color del cabello infiere mucho en la calvicie
    • Caldos, infusion de manzanilla, yogur natural… ¿cuales son los remedios mas utilizados para aliviar la diarrea?Caldos, infusion de manzanilla, yogur natural… ¿cuales son los remedios mas utilizados para aliviar la diarrea?
    • Alivio en Chile: registro la menor cantidad de muertes diarias desde mayoAlivio en Chile: registro la menor cantidad de muertes diarias desde mayo
    • Cinco infusiones para ayudar a bajar la tensionCinco infusiones para ayudar a bajar la tension
    • “Una alimentacion sana en la infancia esta directamente relacionada con un futuro oncosaludable”“Una alimentacion sana en la infancia esta directamente relacionada con un futuro oncosaludable”
    • El sobrepeso y la obesidad afectan negativamente a la calidad del espermaEl sobrepeso y la obesidad afectan negativamente a la calidad del esperma
    • Como bajar la presion arterial, paso a pasoComo bajar la presion arterial, paso a paso
    • Los perros tienen conciencia corporal y comprenden las consecuencias de sus propias accionesLos perros tienen conciencia corporal y comprenden las consecuencias de sus propias acciones
    • La mejor manera de ‘sobrevivir’ a la Navidad es controlar el alcohol, los postres y las cantidadesLa mejor manera de ‘sobrevivir’ a la Navidad es controlar el alcohol, los postres y las cantidades
    • Estudio revela un mecanismo para eliminar celulas envejecidasEstudio revela un mecanismo para eliminar celulas envejecidas
  • Portada
  • Puerto Rico
  • España
  • Argentina
  • Colombia

Alimentos para combatir el frío y evitar problemas digestivos

Posted On 05/07/2022
0


0
Shares
  • Share On Facebook
  • Tweet It

En el desayuno más habitual de nuestra sociedad abunda la bollería, los cereales procesados, mermeladas, mantequilla, o embutidos es rico en alimentos acidificantes, y esta no es la mejor alternativa para empezar el día ni tampoco para la salud de nuestro sistema digestivo.

Si bien es cierto que adaptarnos a la naturaleza exige adaptar nuestra alimentación a la época del año, lo es también que la transición al invierno resulta especialmente difícil para algunas personas. En estos casos, esta mala capacidad de adaptación al frío se expresa con problemas digestivos.

El estómago es un horno donde se han de cocinar los alimentos antes de ser digeridos, por lo que cuando el estómago se enfría aparecen síntomas como hinchazón abdominal molesta después de comer, principalmente cuando se comen alimentos crudos (ensalada o fruta) y sobre todo en la cena; rechazo al agua y bebidas frías; tendencia a rechazar la carne roja; y tendencia a la anemia por bajos niveles de hierro en sangre.

CINCO RECETAS PARA CALENTAR EL CUERPO 

La nutricionista Cristina Bellido y Damien Carbonnier, de Miayuno, nos proponen cinco recetas para combatir el frío.

Compota de manzana y pera. Compota de manzana y pera.

1. Compota de manzana, pera y canela con copos de avena y almendras laminadas. Añadir para espolvorear por encima semillas de sésamo. Puedes acompañar con una infusión rooibos con especias (cardamomo, pimienta).

2. En un bol añadir manzana salteada en la sartén con aceite de coco, nueces, polen y leche de almendras o coco calentada con unas ramas de canela.

3. En unas rodajas de pan sarraceno, untar mantequilla de zanahoria y boniato (se cocina la zanahoria y boniato y se trituran hasta conseguir la textura deseada para poder untar como si fuera una mantequilla) por encima puedes añadir semillas de sésamo. Acompañarla con una infusión de regaliz.

4. Crep de trigo sarraceno con tahina o algarroba, dados de pera o manzana con canela. Acompañarlo con leche de coco caliente y una cucharada pequeña de cúrcuma.

5. Crema de mijo con canela. Incorporar por encima semillas de calabaza y almendras laminadas un poco tostaditas. Acompañar con una infusión ayurvédica de especias.

Y es que, incluir en nuestras comidas alimentos de naturaleza caliente, como el jengibre, pimienta o cúrcuma no solo nos ayudará a combatir el frío o perder peso, también ayudará al estómago a hacer su función. Otro aspecto para tener en cuenta es evitar alimentos crudos por la noche y bebidas alcohólicas y frías como el vino o la cerveza.

También es posible tomar una infusión después de cenar o comer evitando aquellas de naturaleza fría (este término hace referencia al alimento, no a la temperatura de la infusión) por ejemplo menta, té verde, o poleo y utilizar en su lugar infusiones de naturaleza tibia o caliente, como la manzanilla, regaliza, jengibre o clavo.

Alimentos para combatir el frío y evitar problemas digestivos

0
Shares
  • Share On Facebook
  • Tweet It




Trending Now
El Gobierno hará fijos a 67.300 sanitarios
05/07/2022
Descubren el mecanismo tras la metástasis del cáncer de páncreas... Y que es posible revertirlo
05/07/2022
Complejo de superioridad: cuando tras la arrogancia y aparente confianza se esconde una baja autoestima
Read Next

Complejo de superioridad: cuando tras la arrogancia y aparente confianza se esconde una baja autoestima

  • Lea éstos también

    • Enjuagues bucales con antisepticos podrian ser preventivos en la transmision del virus, segun un estudioEnjuagues bucales con antisepticos podrian ser preventivos en la transmision del virus, segun un estudio
    • Expertos alertan de las consecuencias del uso “inadecuado” del helio o ‘gas de la risa’Expertos alertan de las consecuencias del uso “inadecuado” del helio o ‘gas de la risa’
    • ¿Por qué las mujeres tardan más en llegar al orgasmo?¿Por qué las mujeres tardan más en llegar al orgasmo?
    • Consejos para que los animales superen la ansiedad por tener a sus dueños mas tiempo fuera de casaConsejos para que los animales superen la ansiedad por tener a sus dueños mas tiempo fuera de casa
    • Qué mide la translucencia nucal o TN del bebé y qué significa que sea alta o bajaQué mide la translucencia nucal o TN del bebé y qué significa que sea alta o baja
    • Hepatitis C: salen a buscar “a los millones que faltan”Hepatitis C: salen a buscar “a los millones que faltan”
    • Las propiedades beneficiosas para la salud del cacao: ¿que cantidad tenemos que tomar al dia?Las propiedades beneficiosas para la salud del cacao: ¿que cantidad tenemos que tomar al dia?


  • Terms of Use
  • Privacy Policy
  • Solicitar Remoción (DMCA)
  • Portada
© Este medio no es responsable del contenido sometido por sus lectores. DMCA Policy
Press enter/return to begin your search