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Origen de los alimentos que consumimos a diario: ¿se incluye esta informacion en el etiquetado?

Posted On 05/07/2022
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En Nutriscore los colores verdes identifican a los alimentos mas saludables.

¿Que alimentos deben incluir su origen?

No obstante, la legislacion no obliga a indicar la procedencia de todos los productos disponibles en los supermercados. De hecho, “si compras unas naranjas podras saber de donde vienen, pero si se trata de un zumo de naranja ya no sabras donde se han recolectado”, advierten desde la OCU. 

¿Que indica la legislacion actual al respecto?

Es fundamental evitar su consumo crudo y ver su fecha de caducidad.

“Es necesario que el consumidor disponga de una informacion exacta, accesible y clara en la que la no haya lugar a dudas sobre el origen de la materia prima, sobre donde se fabrico o envaso. Y eso, hoy por hoy, no sucede”, alertan. De esta manera, la OCU reclama las siguientes medidas en favor del consumidor:

  • No permitir el uso generalizado de indicaciones como fabricado en la Union Europea o zona FAO, en el caso de los productos de pesca. “A nuestro juicio, seria necesario indicar, al menos, los paises mayoritarios”. 
  • Eliminar declaraciones que confunden al consumidor como la siguiente: “El ingrediente primario no es originario del lugar de procedencia del alimento”. 
  • Incluir el porcentaje correspondiente a cada pais o region cuando el producto tenga mas de un origen. 
  • Diferenciar en el etiquetado el pais de origen del producto y la empresa responsable de la marca o del envasado.

Origen de los alimentos que consumimos a diario: ¿se incluye esta informacion en el etiquetado?

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